Els plats de fideus congelats del millor comerciant Joe, de Pho a Alfredo

Els plats de fideus congelats del millor comerciant Joe, de Pho a Alfredo

Si hi ha alguna cosa que podem compti sempre amb Trader Joe’s per , ofereix sopars congelats absolutament agraïts per a aquells moments en què no tenim ganes de cuinar, però volem menjar saborós. I entre la infinitat d’opcions, els sopars congelats que fanàtics del trader Joe, hardcore l'amor és la majoria fideu -àpats basats. No només hi ha una àmplia gamma de congelat Plats de pasta italiana a Trader Joe’s, però també destaquen per entrants de fideus asiàtics fàcils de preparar. Uns minuts al microones, saltats en una cassola o estrenats al forn i - aquí! - teniu Chicken Chow Mien o Pasta fresca Alfredo sense neteja indisciplinada.

Com a comerciant resident a Uproxx, Joe's stan, vaig fer un viatge a la meva botiga local per comprovar una dotzena d'opcions de fideus disponibles actualment al supermercat, que van des de Beef Pho fins a ... Pepperoni Pizza Mac 'n Cheese (és una cosa, però no és fantàstic) . Llavors vaig tastar-los i classificar-los de pitjor en millor, perquè menjar és el meu passatemps preferit (després de tastar vi, és clar).



Amb sort, les ressenyes i el rànquing que apareixen a continuació us ajudaran a guiar les compres futures de Trader Joe. La millor part de tota l’experiència? Cap dels articles provats no costa més de 7 dòlars. Ara posa aquest tovalló amb ja camisa i agafa els teus estris. És l’hora dels fideus!

Relacionat: Els millors aliments congelats de Joe, el millor comerciant (que no trobareu enlloc més)

12. Pepperoni Pizza Mac & Cheese Bowl

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 3

Notes de tast:

Estic una mica perplex amb aquest plat de pasta congelada. Principalment, em pregunto fins a quin punt va ser el creador de receptes de TJ’s quan se’n va ocórrer. En aquest estrany menjar de pasta hi ha grans rodanxes de rodanxes de pepperoni. La carn cobreix completament la part superior del plat, però després d’uns minuts al forn o al microones, podeu endinsar-vos i veure les capes de macarrons, formatge i talls de salsa de tomàquet.

El problema més important aquí és que els sabors de la pizza al pepperoni, els macarrons i el formatge no es combinen bé. La carn i la salsa vermella dominen els fideus masticables que serveixen de base. El formatge no és del tot mozzarella ni cheddar, sinó més aviat una beixamel increïblement salada que acaba de provar ... bé, res.

Linia inferior:

No entenc aquest i els meus papil·les gustatius tampoc ho aprecien molt. Veig cap a on anava TJ’s i, sens dubte, té un avantatge imaginatiu que pot agradar un menjador increïblement apedregat. Però, fins i tot després d’afrontar un bong de 4/20 de llarg, aquesta versió de pizza, macarrons i formatge no és massa bona.

11. Alfredo Fettuccini amb pollastre a la planxa

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 7

Notes de tast:

Això és un fettuccini, els fideus plans ho demostren! És a dir, fins on arriben les campanes i els xiulets.

Està fet amb parmesà Grana Padano, que proporciona el sabor Alfredo característic. El problema és que no n’hi ha prou. Els fideus són quasi secs, amb un lleuger revestiment de salsa de formatge, quan haurien d’estar xop en ell. La densitat i la mida dels trossos de pollastre a la planxa són agradables per als ulls, sens dubte hi donarem el mèrit de TJ. Però els trossos de carn blanca també són secs i no aporten molta excitació pel que fa a la textura ni al sabor.

Podria haver-se utilitzat una mica més de salsa, una esquerda del molí de pebrot per fer palesar els matisos del formatge i una mica més de condiment (potser nou moscada) per amplificar el sabor del pollastre. I vaja, una mica de julivert de fulla plana hauria recorregut molt el color. Tot el plat és tan suau d’atractiu com de gust.

Linia inferior:

Aquest plat és bla. Definitivament, té un gust com quelcom que heu tret del congelador, cosa que és el contrari de la raó per la qual m’agraden els TJ. Després d'algunes mossegades, voldríeu que només demaneu una emportada. Quan ho facis, ja hauries pogut cuinar el teu. és molt fàcil .

10. Lasanya de carn d’estil familiar

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 6

Notes de tast:

Hi ha diverses capes de fideus plans de lasanya en aquest plat, de manera que hem decidit que s’ajusta als nostres paràmetres (tot i que vam ratllar els ñoquis de la carrera). Dit això, té gust de lasanya servida durant el dinar de l’escola mitjana. El sabor apareix bé a la salsa i els fideus són prou fins. Un gruixut formatge ricotta entre capes et recorda que, sí, menges lasanya. Però la carn és estranya AF.

Saps que és carn perquè a l’embalatge es diu que la lasanya està feta amb una barreja de vedella mòlt i porc. Però si us ho mireu massa temps, potser us començareu a preguntar, oi realment ? La carn mòlta és masticable i té un revestiment gras com una pel·lícula que fa que es desintegri a la boca d’una manera que anomenaré desconcertant.

Linia inferior:

No és la pitjor lasanya de la història. Però la carn és innegablement estranya. Això fa que tot el plat sigui molt més qüestionable. Potser deixeu-lo al congelador i agafeu l’opció vegetariana totalment saborosa i gens enriquidora de Trader Joe, la lasanya multi-gra de verdures rostides.

9. Penne Arrabbiata

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 3

Notes de tast:

Se suposa que es tracta d’un plat de pasta picant, d’aquí la salsa arrabbiata. No us prendrà foc, però hi ha una puntada picant notable dels pebrots. Els fideus penne estan perfectament al dente. Els sabors de la ceba, l’all, el pebrot blanc i el julivert són raonablement presents.

Linia inferior:

En general, aquest plat de pasta congelada no és els focs artificials de Katy Perry, però fa la feina pel que fa al compliment de les expectatives i a la satisfacció raonable. Piqueu algunes verdures i tireu-hi un parell de trossos de gambes o salsitxes o mandonguilles. Això us ajudarà a portar aquesta pasta al següent nivell (no us haureu de preocupar per aquest tipus de modificacions amb entrades amb un rang superior).

8. Joe’s Diner Mac ’n Cheese

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 3

Notes de tast:

Tinc ho va dir abans i ho tornaré a dir: Trader Joe’s Diner mac and cheese no és el blau infantil de caixes blaves d’Easy Mac. És millor que això. Però, tot i així, no és res de debat.

La salsa de mac es fa suposadament amb una barreja de formatges cheddar, suís, Havarti i gouda, però no hi ha un sabor distintiu. Els fideus de macarrons estan ... bé. És imprescindible seguir les indicacions de calefacció fins al minut exacte. En cas contrari, acabareu amb una safata suau de bolet congelat prèviament.

Linia inferior:

Aquesta pasta manca inexplicablement de sabor, una autèntica molèstia tenint en compte la robusta selecció de formatges deliciosos, picants i deliciosos que conformen el plat. Molt bé al mig de la carretera.

7. Pasta fresca Alfredo

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 4

Notes de tast:

És una mica salvatge quant millor es compara el Fettuccini Alfredo congelat de Trader Joe amb el Fettuccini Alfredo amb pollastre a la planxa.

És un plat de pasta lleuger i clàssic, però la relació entre fideus i salsa de formatge cremós és perfecta. No s’ofega en salsa, però el parm és allà. Podeu tastar el formatge cremoso, nou i mantegós a cada mos.

Els fideus, que comencen com a nius congelats, mantenen la seva consistència i textura mentre es couen. Hauríeu de coure-ho durant molt més temps del que indica el paquet per desordenar-lo realment.

Linia inferior:

Quan la gent diu que té ganes de fettuccini però que no volen la molèstia de ratllar parmesà i fer la pasta per ells mateixos, això és el següent millor i ràpid.

6. Fiocchetti farcits de formatge amb salsa rosa

Via Janice Williams

Preu mitjà : $ 4

Notes de tast:

El color d’aquesta anomenada salsa rosa és increïblement dèbil. De fet, no veieu restes de pasta de tomàquet, però en podeu tastar. La salsa és, i sé que em trobo aquí, la bomba (de sabor). És ric i allós, amb tota la grandesa àcida dels tomàquets rebentats que s’han reduït a una salsa i s’han barrejat amb crema de llet.

Mentrestant, el fiocchetti és lleuger i ventilat. I, tot i que està farcit d’una barreja de ricotta, talegi i mozzarella, no és tan decadent que et pesi. Per descomptat, això significa que és probable que mengeu tot el plat d’una sola vegada, tot i que a les notes del paquet es diu que es vol menjar en dues porcions.

Linia inferior:

Preneu-vos un descans dels raviolis i doneu-li un toc a aquest plat de fideus farcit. No us penedireu.

5. Linguini amb pesto i tomàquets

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 3

Notes de tast:

Tot el sabor que faltava en tantes altres pastes congelades de TJ va trobar clarament el seu camí en aquest petit paquet perquè aquest menjar és slammin ’.

La linguina és lleugera però omplerta i rica en abundància d’herbes. Les notes d’alfàbrega són les més freqüents i el pesto ric en oli d’oliva revesteix cada fideu. Aconsegueix la seva textura cremosa gràcies a la inclusió d’anacards en lloc de pinyons, que tradicionalment s’utilitzen per al pesto. Un raig d’acidesa proporcionat per un grapat de tomàquets realment ho reuneix tot.

Linia inferior:

Si voleu convertir-lo en un menjar gourmet congelat, afegiu-hi la vostra pròpia proteïna i tindreu un sopar complet i equilibrat. En cas contrari, aquest és un guanyador per si sol.

4. Linguine amb salsa de cloïssa

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 3

Notes de tast:

Aquí hi ha un altre esglaó de linguina congelat. Cuineu aquest plat a foc fort durant uns sis a vuit minuts i oloreu els aromes exfoliants del mar que impregnen l’aire de la cuina. La raó per la qual aquest plat és tan alt es deu a la salsa. És sedós, salmorrós i ple de sabors que recorden el mar, amb trossos de cloïssa que esquitxen la salsa.

Allà és una certa salinitat notable, però el menjar congelat no és excessivament salat, cosa que és bo.

Linia inferior:

Els fideus d’aquest plat són força bons. Però tingueu cura de no cuinar-los massa si voleu mantenir aquesta sensació fresca al dente.

3. Chicken Chow Mein

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 3

Notes de tast:

Els fideus Stringy Chow Mein aconsegueixen l’actualització definitiva en aquest sopar congelat que no només inclou trossos tendres i sucosos de pit de pollastre, sinó també una gran barreja de verdures. Té bròquil, pastanagues, moniato, soja, ceba, pebrots, i pebrots. Molt sòlid.

Com si la carn i les verdures no el convertissin en un plat de fideus monstre, la salsa l’eleva definitivament. És com un esmalt de soja que té un matís dolç, nou i gingebre, que complementa tots els ingredients i ho ajunta tot.

Linia inferior:

L’extraordinari d’aquest plat, a més del sabor, que és increïble, és que n’hi ha molt. Amb tres racions, gairebé n’hi ha prou per alimentar tota la fam.

2. Sopa Pho de vedella

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 3

Notes de tast:

Aquesta sopa de fideus de vedella i arròs d’inspiració vietnamita és realment un genoll de l’abella. Els brots de mongetes, la ceba, la ceba verda, el coriandre, l’alfàbrega tailandesa, els jalapeños i les rodanxes de vedella omplen el bol, que es posa al microones durant sis minuts.

El brou és la veritable estrella aquí. És un brou brillant a base de vedella que és delicat i salat. Té una qualitat d’escalfament que sembla reconfortar l’ànima amb cada glop. A més, hi ha prou brou per omplir només de líquid, tot i que les verdures i la carn segurament ajuden a fer la feina.

Linia inferior:

Tot i que es tracta d’un plat congelat prèviament, té una qualitat Pho per emportar. Això és enorme.

1. Espaguetis amb Cacio e Pepe

Via Janice Williams

Preu mitjà: $ 3

Notes de tast:

El comerciant Joe s’ha superat realment amb aquest plat de pasta congelada Spaghetti Cacio e Pepe. El formatge Pecorino Romano i el pebre negre en aquesta cosa ... home, és realment alguna cosa. De debò, això és gairebé de qualitat en un restaurant (bé, potser almenys a Amèrica que no sigui de Nova York).

Podeu olorar el pebrot fresc i el formatge cremós que flueixen per l’aire mentre salteu a foc mig-alt durant uns 10 minuts. El recobriment del formatge és nítid, salat i cremós, tal com hauria de ser un cacio e pepe. Tot el pebre negre dóna al plat una veritable picada d'espècies que es nota a cada mos.

Linia inferior:

Vas sortir a la teva casa de pastes preferida o al Trader Joe’s a sopar? Perquè sembla que s’aguantaria en alguna petita trattoria estimada que hi ha a la carretera del vostre apartament. És de qualitat nocturna de data, sense problemes ni ajustaments obligatoris.