Cada ampolla de la línia Whisky Core Bulleit, classificada

Cada ampolla de la línia Whisky Core Bulleit, classificada

Bulleit Frontier Whisky és un dels favorits dels fans i és un nom conegut. El seu bourbon sovint se situa entre els més venuts expressions borbòniques a Amèrica. De fet, si només es fixen en números de vendes de llocs de comandes en línia com Drizly.com , Bulleit sovint apareix com el la majoria comprat borbó mes a mes. És una cosa molt coneguda marca de whisky , és el que estem aconseguint.

Amb aquesta ubiqüitat hi ha molts fans. I, per descomptat, alguns detractors.



Com a marca, Bulleit té una llarga història, que es remunta fins al 1830. La seva iteració actual va ser recreada a finals dels anys 80 per Tom Bulleit a la destil·leria Four Roses (on es fabricava el whisky fins al 2017). Aquestes són les ampolles de què parlem avui. Bulleit Bourbon destaca per adoptar una factura de puré de sègol molt alta amb un 28 per cent de gra de sègol a la recepta. Això és al mateix nivell que el vell gran-pare de Jim Beam, un altre dels favorits dels fans. El sègol de l’empresa, en canvi, provenia de la icona de sègol d’Indiana, MGP, i té el clàssic projecte de llei del 95% de sègol.

Per classificar aquestes ampolles, vam mirar una cosa: el gust. Pel que fa al preu, els whiskies de Bulleit es troben directament al mercat assequible gamma mitjana de 30 a 60 dòlars per ampolla. Cap d’aquests no trencarà el banc, de manera que no vam tenir en compte el preu a l’hora de tastar-los.

També s’ha d’assenyalar d’entrada que Tom Bulleit ho era eliminat de la marca de Diageo l’estiu del 2019. Les denúncies d’homofòbia i abús de la filla de Bulleit i ambaixador mundial de la marca, Hollis B. Worth (abans Hollis Bulleit), van provocar la seva destitució i converses més grans sobre la inclusió a la companyia. Una part de la correcció del curs de la marca el 2020 va ser inclinar-s’hi D’Eboni Major paper com a mestre Blender amb una nova versió aquest any: un moviment que ajuda a promocionar les dones negres al món del whisky americà, molt dominat pels homes blancs.

Seguiu llegint les sis expressions de la línia bàsica de whisky Bulleit, classificades.

Relacionat: Els millors whiskies de Tennessee del 2020, classificat

6. Bulleit Bourbon

Whisky Bulleit Frontier

ABV: 45%
Preu mitjà: $ 32

El whisky:

Aquest whisky abraça una factura de puré de sègol alt que consta d’un 68 per cent de blat de moro, un 28 per cent de sègol i un quatre per cent d’ordi maltat. A continuació, el suc es reposa durant sis anys abans de barrejar-lo, reduir-lo a prova i reduir-lo.

Notes de tast:

Té un nas de borbó picant molt clàssic amb tocs clars de vainilla, roure, espècies i fusta. L’espècia es troba directament en la categoria de canyella, amb vainilla cremosa, tabac calent i un toc de fruita de l’hort que s’amaga al fons. El final és càlid però no calent. El roure, les espècies fosques, els sucres marrons i el xiuxiueig de blat de moro es mantenen en els sentits a través del final mitjà.

Linia inferior:

Es tracta d’un whisky de cavall de treball molt sòlid a un preu accessible. Tot i que no és el sopador ideal, és un tirador, una batedora d’altura o una base de còctels perfectament fina.

5. Força del barril borbònic Bulleit

Whisky Bulleit Frontier

ABV: 59,6% (varia)
Preu mitjà: $ 60

El whisky:

Aquest és el bourbon estàndard anterior, però una mica més marcat i que deixa brillar tot sol. El suc es fa en petits lots de barrils seleccionats manualment i s’embotella a l’antiga destil·leria Stitzel-Weller de Louisville (de fama Pappy Van Winkle) sense filtració ni reducció a prova.

Notes de tast:

Aquests poden variar en funció del llançament que enganxeu. Espereu notes llenyoses dolces al costat de vainilla oliosa i una gran nota de pebre negre. El sabor proporciona préssecs madurs al costat d’espècies més picants i un toc d’espècies nadalenques, amb la vainilla prenent un seient posterior i el roure realment intervenint per brillar. El final és picant, calent, roure i préssec, amb un toc de blat de moro caramel.

Linia inferior:

Es tracta d’un dramatisme perfectament perfecte sense el factor sorprenent que desitgeu d’una expressió de força de barril. Els nivells d’espècies i els ABV són elevats, cosa que el converteix en un candidat sòlid per barrejar alguns còctels. També funciona a les roques.

4. Bulleit 95 Rye

Whisky Bulleit Frontier

ABV: 45%
Preu mitjà: $ 32

El whisky:

El sègol MGP d’Indiana és un dels sègols més populars a la terra. El seu sègol té una factura puré del 95 per cent de sègol i un cinc per cent d’ordi maltat. El suc té una criança de quatre a set anys abans de barrejar-lo, provar-lo i embotellar-lo.

Notes de tast:

Aquest dramatisme s’obre amb una barreja de cedre resinós, picant picant de sègol, vainilla cremosa i un toc de menta fresca. El sabor dóna aquestes notes mentre es plega amb notes de cacau fosc (amb aigua afegida), fruites salades i una galeta mantega / esmicolada en algun lloc del fons del glop. El final dura una estona i els cercles es tornen al cedre i la saba, amb una picantesa molt més nítida.

Linia inferior:

Es tracta de sègol realment sòlid que arriba exactament a les notes clàssiques de sègol. També és un whisky de cavall de batalla sòlid per a beure a les roques, pilotes i còctels (sobretot Manhattans).

3. Bulleit 95 sègol envellit 12 anys

Whisky Bulleit Frontier

ABV: 46%
Preu mitjà: $ 52

El whisky:

La popularitat de Bulleit’s Rye va fer que la marca (finalment) ampliés la seva categoria de sègol amb aquesta expressió el 2019. El suc és el mateix que el sègol anterior. La principal diferència és el temps. Aquest suc passa 12 llargs anys melenent-se al roure abans de tallar-lo a prova i embotellar-lo.

Notes de tast:

Hi ha una subtilesa en aquest dramatisme que destaca, amb notes de cuir desgastat, tabac de pipa picant, vainilla, anís i una lleugera rosca torrada. El gust segueix aquest camí i afegeix xocolata negra i una mica de coco torrat amb una vora de pebre que mai no domina el cos del whisky. El final és càlid, picant i ple de roure torrat inclinat cap al cedre.

Linia inferior:

Aprovisionament a part, es tracta d’un dram molt bonic que funciona molt bé amb una mica d’aigua o amb algunes roques. Dit això, també és una base de còctels assassins per a Sazeracs o antics.

Bulleit Bourbon 10

Whisky Bulleit Frontier

ABV: 45.6%
Preu mitjà: $ 48

El whisky:

Es tracta d’un clàssic Bulleit Bourbon que té una antiguitat de deu anys. Realment no hi ha molt més a dir que aquells anys addicionals converteixen aquest bourbon en quelcom únic i molt saborós.

Notes de tast:

Es tracta de bourbon amb una majúscula B. Hi ha joncs d’espècies nadalenques al costat d’herbes salades, massa fermentada amb mantega i pomes al forn de canyella en xarop d’auró. Uns tocs de vainilla, roure torrat i potser fins i tot flors seques s’amaguen sota la superfície, ja que totes aquestes espècies, tofes mantegosos i fruites suaus però dolces omplen els vostres sentits.

Linia inferior:

Això hauria estat el número u si Bulleit no hagués deixat caure una nova expressió fantàstica aquest any. Tot i això, aquest és un candidat sòlid per a qualsevol cosa, des de net fins a les roques fins a la base d’un còctel.

1. Bulleit Bourbon Blenders ’Select

Whisky Bulleit Frontier

ABV: 50%
Preu mitjà: $ 60

El whisky:

Aquesta nova expressió va ser creada per Master Blender de Bulleit Eboni Major . El llançament és el primer d’una sèrie que celebrarà les dones que fabriquen Bulleit bourbon. El suc és una barreja seleccionada a mà de tres dels deu borbons que Bulleit utilitza a la seva línia. Els borbons tenien una edat mínima de nou anys abans de barrejar-los, provar-los i embotellar-los.

Notes de tast:

Hi ha filets d’escorça de cedre, cacauets salats, beines de vainilla olioses i moltes espècies nadalenques. El sabor és una dansa matisada d’aquestes notes, que es barreja amb cireres vermelles, cuir desgastat, fulles de tabac seques, tofes dolces i mantegoses i molta picor de sègol. El final és llarg, exuberant i ple de roure, vainilla i aquestes espècies nadalenques que et deixen ganes de més.

Linia inferior:

És sorprenentment fàcil de beure. Realment no necessiteu aigua ni roca per gaudir-ne, però afegir aigua deixa que floreixi al màxim.