Prepareu-vos per a una nova obsessió alimentària, l’inventor del Cronut s’ha acabat amb M.C. Escher On Us

Prepareu-vos per a una nova obsessió alimentària, l’inventor del Cronut s’ha acabat amb M.C. Escher On Us


Dominique Ansel va encendre el món de la cocció quan va deixar anar el cronut al món: el fenomen dels aliments híbrids ha tocat tots els racons del món. En la invenció escamosa i coberta de glaçades, Ansel va crear la intersecció perfecta d’innovació i deliciós ... i va quedar fora de l’abast del forner novell. Traducció: es ven com un boig.

Des d’aquells primers temps de la seva fama, Ansel ha anat expandint el seu imperi de cocció arreu del món mentre transforma contínuament coses bones en bojament coses bones: exhibiu una: els seus malví farcits rostits al foc.



Veure aquesta publicació a Instagram

Una publicació compartida per @ munke0ng_ el 20 de novembre de 2016 a les 3:27 am PST

D’Ansel la innovació més recent és un xurro enclavat en 3D: el Churroduo. El churroduo té una qualitat yin i yang. La meitat clara es fa amb sèsam blanc i sucre de canyella i la meitat més fosca es fa amb sèsam negre i sucre negre . Es serveix amb una salsa de caramel perquè, si voleu entrar en coma provocat pel sucre, aquesta és la manera de fer-ho.

La pastisseria està preparada per Instagram per als vostres feeds; de fet, és difícil no preguntar-vos fins a quin punt les xarxes socials van influir en el disseny. De moment, haureu d’anar a Tokyo Bakery de Dominique Ansel per aconseguir-ho, però Ansel ha dit que sí bastant temptat de portar-lo a Nova York i Londres.

De moment, mirem tots i ens inundem de gelosia.

Veure aquesta publicació a Instagram

#ChurroDuo @dabjapan es va llançar oficialment avui! Dos triangles Churro 3D entrellaçats en sèsam blanc i negre. #dabtokyo #dabjapan

Una publicació compartida per dominiqueansel (@dominiqueansel) el 19 de novembre de 2016 a les 13:39 PST

Veure aquesta publicació a Instagram

Ahh, @dabjapan: mai deixes de sorprendre i delectar-te. Emocionats de provar el nostre nou #ChurroDuo: xurros de sèsam blanc i negre entrellaçats en 3D fets a la carta, servits calents amb salsa de caramel. Venint a vosaltres aquest divendres (19 de novembre) només a la nostra botiga #Tokyo. Entrar al segon any al Japó i l’equip mai no ha deixat de crear. Gambate! #dabtokyo #dabjapan #nextgenerationbakery

Una publicació compartida per dominiqueansel (@dominiqueansel) el 17 de novembre de 2016 a les 3:22 am PST

Veure aquesta publicació a Instagram

Festa de tast del nou menú a DOMINIQUE ANSEL BAKERY TOKYO! 'Oden' també apareixerà com a menú de Nadal al desembre. #Dominique Ansel Bakery #dominiqueanselbakery #tokyo #japan #odenbuche #blossominghotchocolate #churroduo #Christmas #Limited time menu #Omotesando #omoharareal

Una publicació compartida per Omotesando i Harajuku Media OMOHARAREAL (oficial) (@omoharareal) el 16 de novembre de 2016 a les 3:00 am PST

(Via Instagram )