El ‘Irish Car Bomb’ és ofensiu? A més ... És bo?

El ‘Irish Car Bomb’ és ofensiu? A més ... És bo?


és ofensiu l’automòbil irlandès

Shutterstock / FX



Probablement hi hem estat tots el dia de Sant Patrici o l’altre. Un d'aquests dissabtes a mitjans de març, amb plujades de pluja al paviment exterior. Assegut en un bar que té una olor diferent a cervesa rància, netejador industrial i menjar fregit. Enormes rètols verds amb trèvols verd neó, descarats duendes i banderes irlandeses que cobreixen les parets, tot això ens atrau a beure, beure i després beure una mica més. Sentint-nos bullits però sense voler frenar, reunim els nostres amics i alguns desconeguts propers per demanar una ronda.



En aquest punt de la nit, la beguda mai està en dubte. Aconseguim bombes de cotxes irlandeses! - una mitja pinta de Guinness (o qualsevol altre fornit) amb un tret de Jameson i Bailey’s.

Això és el beguda que ha arribat a definir el dia de Sant Patrici a Amèrica. A Irlanda i el Regne Unit ... no tant. Encara recorden l’esgarrifosa, cruenta i devastadora guerra que va durar 30 anys i que, com a nord-americans, semblem massa preparats per fer-ne la llum. Pot ser que sigui l’estàndard d’or de la comanda del dia de Sant Patrici a l’estat, però alguns bars irlandesos funcionen arreu del país començant a negar-se a servir la beguda , ja que el nom només se sent ... degradant. I advertència justa, és possible que us expulsin d’un pub de Dublín si us animeu a demanar-ne un.



Anem a aprofundir d’on ha vingut aquesta beguda, per què és controvertida i si té un gust prou bo per fer que valgui la pena molestar-se.

QUÈ ÉS UN TIR 'BOMB'?

Veure aquesta publicació a Instagram

# sakebomb # idamake Feliç aniversari JB !!



Una publicació compartida per Josiane Comtois (@josianecomtois) el 10 de març de 2018 a les 19:47 PST

En primer lloc, deixem-ho de banda: un tret de bomba és una cosa real que existeix al món dels còctels. És quan es deixa caure un tret d’alguna cosa en una cervesa (o més recentment en una beguda energètica) i llavors aquesta cervesa s’enfonsa. Per tant, la 'bomba' a Irish Car Bomb té un propòsit útil per fer-vos saber quin tipus de beguda esteu demanant.

Hi ha moltes variacions de trets amb bomba. Una bomba de sake és quan un ochoko (tassa de sake) s’equilibra sobre escuradents de fusta amb més de mitja pinta de cervesa. Una Jägerbomb és un tret de Jägermeister caigut en una cervesa o, més recentment, en un Red Bull. A Flaming Dr. Pepper és un tret d'Amaretto i Bacardi 151 que es van cremar i es van deixar caure en una mitja pinta de cervesa. Una bomba de bitlla és Cointreau caiguda en un Red Bull. I, per descomptat, hi ha el clàssic Boilermaker que és un tret de whisky, bourbon o sègol caigut en una pinta de cervesa i abatut.

La qüestió és que un tret llançat a una cervesa s’anomena “tret de bomba” i és un ordre legítim.

ORÍGENS DE LA 'BOMBA DE CARROS IRLANDESOS'

Veure aquesta publicació a Instagram

Celebra el dia de Sant Patrici al Pizzaioli! Començarem divendres amb menú festiu i begudes especials i dissabte tast de whisky! Ànims! 🥃

Una publicació compartida per Pizzers (@pizzaioli) el 12 de març de 2018 a les 16:15 PDT

A finals dels anys setanta, un barman de Connecticut amb un nom molt llarg, Charles Burke Cronin Oat , va iniciar un camí sinuós i borratxo cap a la invenció del Car Bomb irlandès.

Segons Oat, tot va començar al seu bar, el Wilson's Saloon de Norwich, el dia de Sant Patrici de 1977. Bailey's acabava d'arribar a la costa nord-americana i Oat feia trets de mig Bailey i mig Kahlua per beure amb els seus germans. brinden amb el seu avi. Ells encertadament va cridar el tret «L’avi».

A mesura que passava la nit, els germans es van adonar que realment no s’emborratxaven: Kahlua i Bailey porten un ABV força feble. Per tant, van decidir ampliar una mica les coses i van fer un nou pla de Kahlua i Bailey’s, amb Jameson Irish Whisky. Ells anomenat aquell nou invent un 'IRA'.

Es pretenia que fos una mena honorífica. Si eres irlandès americà als anys 70 als Estats Units, sabries exactament qui era l’IRA i probablement tenies un punt feble per a la independència nord-irlandesa. Al cap i a la fi, és quan molts irlandesos americans s’estava canalitzant els diners a Irlanda del Nord per combatre el jou dels britànics.

Dos anys més tard, Oat i els seus festers del dia de Sant Patrici van tenir una epifania. Tot aquest temps havien estat prenent trets d’IRA i perseguint-los amb Guinness. Llavors van pensar, per què no posar el tret? dins el Guinness i la lliura que? Dos anys després, prenent IRAs i Guinness amb el meu gerent, La civada rememora , Vaig tenir la boja idea mentre brindàvem per deixar caure el tret al meu Guinness mig acabat. Mentre la civada feia això, va brindar, Bombs Away! i va néixer la beguda.

Llavors van nomenar la seva nova beguda va ser un ‘Belfast Carbomb’ que es va convertir en un ‘Irish Carbomb’ com a base nocturna.

La barreja de cafè Kahlua amarg, Bailey’s cremós i dolç, whisky irlandès picant i Guinness ultra suau, amb les seves pròpies notes d’amargor del cafè per lligar-ho tot, es va combinar en una barreja perfecta que gairebé cau també fàcilment. Al llarg dels anys, el Kahlua ha estat abandonat en gran mesura de la recepta per restringir-lo als ingredients irlandesos. Tot i això, és una beguda que conté un fort cop d’alcohol i no té dret a ser tan deliciosa com ho és.

Aquesta delícia va ajudar a la beguda a agafar-se quan els patrons navals freqüentava el bar d’Oat . Aquells homes i dones de la Marina van viatjar al país i al món, escampant el Car Bomb irlandès mentre viatjaven. I, aquí som, a una Amèrica del 2018, on el Car Bomb irlandès és una manera de emem , celebra la cultura irlandesa.

ELS PROBLEMES

Veure aquesta publicació a Instagram

#irishcarbombs #irishcarbucks #shooters #crazyshooters #stout #stoutlovers

Una publicació compartida per El Dòlar (@buckstsau) el 19 de febrer de 2018 a les 9:20 am PST

Ha dit la civada que el nom de la beguda es volia dir com una broma interior. Al cap i a la fi, quants barmans han arribat amb còctels i els han donat noms estúpids sense saber que s’haurien convertit en sensacions internacionals? El mugró relliscós toca alguna campana? Però en els darrers anys el cambrer ha admès que el nom ‘Irish Carbomb’ no ha envellit exactament.

Mai se sap si es pot fer famós, així que escolliu el nom amb cura, La civada adverteix .

Com la majoria d’acudits que s’explicaven en un bar dels anys setanta mentre bevien sense fumar, probablement el millor era deixar-lo al pare. La guerra anomenada The Troubles va afectar Irlanda del Nord i Gran Bretanya del 1968 al 1998 (sí, és recent). Va resultar en 3.500 víctimes mortals i el 52% d’aquestes morts van ser civils. La majoria es van produir a Belfast, entre 1971 i 1979 els anys més cruents de la guerra .

Sense entrar en la història de les massacres britàniques, els bombardejos de l’IRA i les tàctiques guerrilleres, i la llista interminable de represàlies de vehicles amb bombardeig, anem a mantenir-ho en aquest sentit: tot era un malson cruent amb cicatrius que encara no s’han acabat de curar, ni molt menys curen. El vell hauria de fer broma sobre això? la màxima ve a jugar aquí: és clar que tu llauna , però si pot provocar sagnant historial per a algú, de debò? necessitat a?

Siguem realistes, un barman va fer una broma dolenta mentre estava borratxo al seu bar a mitjan anys setanta. Ara, aquesta mala broma està consagrada a la tradició dels còctels per sempre. Però, realment, ha de ser-ho? Per què som esclaus d’un nom de beguda? Si un Martini amb ceba en lloc d’olives o un toc de llimona pot convertir-se en un 'Gibson' i un Manhattan amb escot en lloc de sègol pot convertir-se en un 'Rob Roy', per què estem tan encantats amb un nom que és clarament un insult als irlandesos i Britànic?

ALTERNATIVES

Veure aquesta publicació a Instagram

# flamingdrpepper # drink # awsome # shot # party # after # completeproject

Una publicació compartida per monty singh monty singh (@ singh_monty46) el 29 de novembre de 2017 a les 8:27 am PST

Al cap i a la fi, una part de l’objectiu irlandès de Car Bomb és la seva beguda. No hem de buscar més que els Redskins per saber que hi ha un desig definit a la nostra cultura de mantenir les coses que estimem sense canvis. Però, realment, podríem simplement anomenar la beguda 'bomba Guinness' o 'bomba J' n B 'o fins i tot' bomba irlandesa 'i no prémer tants botons.

Ens hem de preguntar: de debò volem plantejar (i celebrar-ho sense voler-ho) una guerra que era una situació de no guanyar per totes bandes quan intentem divertir-nos i emborratxar-nos? Canviaria alguna cosa de la nostra vida si dissabte demanéssim una 'Guinness Bomb' en lloc d'un 'Irish Car Bomb?' La resposta a aquesta última pregunta és no, és clar que no .

Feliç dia de Sant Patrici!
(Feliç dia de Sant Patrici!)