Una revisió de la nova pizza de Detroit Style de Pizza Hut

Una revisió de la nova pizza de Detroit Style de Pizza Hut

Quan el 2021 va rodar i Pizza Hut va presentar el Res més que la pizza de crosta farcida va ser un moment estrany per a aquells que encara fem espai a la nostra dieta per al menjar ràpid. Aquí hi havia un gegant de l’espai nacional de pizzes (fins i tot alguns podrien dir el gegant) llançant un nou producte que literalment era just crosta farcida de formatge . Una mena de decepció.



Segur que només era un truc de màrqueting, però també existia al món real. És a dir, no ho era només un truc. Hi van entrar recursos. Recursos que podrien haver anat a altres llocs.



Al final, el vam menjar, el vam gaudir, ens vam clavar el cap al malbaratador embalatge, el vam revisar , i després va caure en un estat de malenconia sobre com les trucs semblen ser el predeterminat en lloc de l'excepció en aquests dies. Però potser vàrem treure aquesta conclusió massa aviat, ja que, just en aquells talons absurds i sense pizza, apareix la nova pizza Detroit Style de Pizza Hut. Sí, un element de menú real, genuí i nou que introdueix alguna cosa fresca a l’espai de pizza de menjar ràpid.

Els caps de pizza regionals ho sabran Pou d’estil Detroit , però si no ho coneixeu, parlem d’un pastís sempre rectangular amb formatge de crosta a crosta. Una altra marca comercial és aquest procediment de capes: salsa a la part superior de la massa, fulls de formatge de maó a la part superior de la salsa, cobertures, acabat amb encara més formatge. És un estil de pizza tan diferent com l’estil de Nova York, el Chicago Deep Dish i tot el que passa a les pastissos de la costa oest, i sembla que la popularitat nacional de l’estil de Detroit és constant. guanyant vapor .



Però, tot i que donem la benvinguda a una nova entrada de menjar ràpid que no sigui només una trampa de set mediàtica i IG, la pregunta segueix sent: ¿El Detroit Style de Pizza Hut pot complir-se amb allò real? Com a dins, és realment bo? Anem a esbrinar!

L’estil Detroit de Pizza Hut: què és i què no és

Dane Rivera

De seguida, deixem-ho de banda, la pizza Detroit Style de Pizza Hut mai no estarà a l’altura de la realitat. Període.



Es construeix igual, seguint el procés d’estratificació a l’estil de Detroit, però utilitza el formatge de maó Mozzarella més familiar sobre el de Wisconsin (els dos són similars, però el formatge de maó té un sabor més clar i mantegós), i mentre es cuina en un disseny especialment dissenyat paella rectangular, no es cou en paelles automotrius reutilitzades realment, com les legítimes pastissos de Detroit. Això no ho aconsegueix dolent - No de cap manera, però si teniu una connexió nostàlgica amb l'autèntica pizza a l'estil de Detroit, probablement us decebrà.

Per a la resta, però, es tracta d’un nou factor de forma de pizza que no s’ha vist a les grans cadenes nacionals, i això és emocionant. Caigut oficialment a tot el país per un temps limitat a partir d’avui, el nou estil de Detroit de Pizza the Hutt es divideix en quatre iteracions:

  • Detroit Double Pepperoni - que mostra 80 rodanxes de pepperoni en un sol pastís.
  • Double Cheesy: protagonitzat per una barreja de mozzarella i parmesà (de nou no formatge de maó, però cada cop més a prop).
  • Meaty Deluxe: cobert amb cansalada, salsitxa i pepperoni cruixent
  • Supremo: amb salsitxa italiana, ceba vermella i pebrot verd.

Cada pastís es completa amb una nova barreja de salsa de tomàquet de Pizza Hut i presenta formatge de crosta a crosta, que sempre serà millor que el formatge dins l’escorça. Sempre.

Prova de gust de doble pebrot de Detroit

Dane Rivera

Vam menjar Double Pepperoni de Pizza Hut, que inclou 80 pepperonis en un sol pastís. Com que Pizza Hut empenyia realment aquest punt de venda, en realitat vam comptar els pepperonis del pastís (estranys, però necessaris) i ens vam sorprendre al descobrir que hi havia exactament 80 a l'aguait sota les diverses capes de formatge i salsa. Punts per al control de qualitat.

Pel seu estil Detroit, Pizza Hut va canviar una mica les coses introduint un pepperoni a la tassa. Capen tant l’estil de la tassa com els seus tradicionals pepperoni, però nosaltres preferim l’estil de la tassa: es xifra molt bé a les vores i la seva mida més reduïda i la seva forma arrissada impedeixen que quedi mullat sota les diverses capes. Malauradament, no es pot dir el mateix amb els pepperonis tradicionals.

La nova barreja de salsa de tomàquet també és una millora respecte a la salsa original de Pizza Hut, amb un sabor més alegre i brillant. Està menys farcit d’herbes que la salsa típica de Pizza Hut, molt més grossa i té un sabor més endavant de tomàquet, que és perfecte perquè (tenint en compte la capa d’aquesta pizza), la salsa és una cobertura tant com qualsevol altra cosa. Picant una llesca ens rep la brillantor de la salsa de tomàquet que es posa a terra una vegada que les dents busquen el formatge, les capes de pepperoni i l’escorça coixinosa. L’exterior de l’escorça és cruixent i torrat (penseu a l’estil de Pizza Hut) amb un centre gruixut i masticable que es satisfà després d’una sola llesca.

La nostra única molèstia amb aquesta pizza és que 80 pepperonis són massa. Tampoc vull dir a nivell de preferència personal. Des d’un punt de vista factual definitiu. La primera capa de pepperonis mai es va trencar com la capa superior, deixant pepperonis mullats i flaps, que inicialment no eren un problema, però es van fer molt més notables un cop la pizza va començar a refredar-se.

En aquest sentit, es tracta d’una pizza que es menja millor tan aviat com arriba, ja que no és la varietat de la nevera. No és necessàriament un problema, però sí que s’ha de tenir en compte si es viu amb aquest sabor de pizza d’un dia.

El resultat final

Per tant, no és una pizza legítima a l’estil de Detroit, però amb el viatge tancat, a qui li importa? És una cosa nova i diferent d’un espai de menjar ràpid que no té innovació i és fàcilment el millor producte de Pizza Hut des de la seva original Pan Pizza. De fet, podria donar a la pizza OG una bona carrera pels seus diners, saborós.