Aquestes cerveses lleugeres us ajudaran a començar el 2021 amb una nota saludable (ish)

Aquestes cerveses lleugeres us ajudaran a començar el 2021 amb una nota saludable (ish)

Quan comença un nou any natural, és natural començar a parlar de resolucions. Ja ho sabeu, del tipus dissenyat per fer-vos una versió més intel·ligent, més amable, més magra i més sana de vosaltres mateixos. Any nou, nou tu i tot aquest soroll. Però el 2020 va ser un somni i el 2021 va arribar amb el món encara a les males herbes.



Així que doneu-vos un descans. Eviteu el gener sec i preneu una mica de beguda més lleuger cerveses aquest mes. (Encara estem bevent stouts, perdó-no-perdó).



Històricament, la paraula llum en relació amb la cervesa era una alarma que no cridava cap sabor. Però en els darrers anys, el pèndol ha girat cap a l’altra direcció. Moltes de les vostres cerveseries artesanes preferides creen cerveses lleugeres refrescants i de sabor complet que demostren que les calories baixes no sempre necessiten un sabor baix.

Mireu algunes de les nostres cerveses lleugeres preferides a continuació.



Avery Pacer IPA

Avery

ABV: 4.5%

Calories: 100



Preu mitjà: 10,99 dòlars per un paquet de sis

La cervesa:

Demostrant que la cervesa lleugera no ha de ser insípida, Avery Pacer IPA és pobre en calories i en alcohol, però té un sabor elevat. És boirós, sucós i ple de blat i civada per crear un cos complet. Mentrestant, el llúpol de l’hemisferi sud ofereix una base pineda cap endavant cítrica.

Notes de tast:

Aquesta cervesa fresca lleugerament carbonatada està carregada de notes de sabor a mango, guayaba i altres fruites tropicals. Aquests s’augmenten amb l’addició d’aranja, ratlladura de taronja i pi resinós.

Linia inferior:

Aquesta és la cervesa lleugera perfecta per als aficionats a l’IPA. És refrescant, lleuger i ple de sabors, molt adequat per als caps de llúpol que busquen una opció més lleugera.

Night Shift Nite Lite

Torn de nit

ABV: 4.3%

Calories: 120

Preu mitjà: 7,79 dòlars per un paquet de 4 llaunes de 16 unces

La cervesa:

Aquesta no és la vostra cervesa lleugera groga i gasosa. Tot i que és una cervesa lleugera lleugera, és molt triturable, refrescant i amb bon gust. Dissenyat per combinar-ho amb una nit de diversió (o relaxació), és una cervesa fantàstica per a una festa a casa en gener en quarantena amb el vostre clúster.

Notes de tast:

Al nas, trobareu l’olor de coure pa i caramel dolç. El primer glop s’omple d’agudos sabors cítrics i notes fresques i refrescants. És lleuger, molt potable i apaga la set.

Linia inferior:

Si normalment sou fan de Miller Lite o d’altres macros coneguts, Night Shift Nite Lite és un bon substitut amb un perfil de sabor més complicat.

Lagunitas Daytime IPA

Lagunitas

ABV: 4%

Calories: 98

Preu mitjà: 8,99 dòlars per un paquet de sis

La cervesa:

No és fàcil fer una gran cervesa amb menys de 100 calories, però la gent de Lagunitas ho va aconseguir. Aquesta infusió és tosca, refrescant i perfecta per als aficionats a l’IPA que vulguin gaudir d’una opció baixa en calories i en alcohol. Si sou fan de Lagunitas IPA, no us decebrà aquesta cervesa.

Notes de tast:

Aquesta cervesa comença sucosa i plena de sabors de fruites tropicals, però ràpidament passa a notes pinyoses, resinoses i cítriques amb tocs de taronja, llima i aranja.

Linia inferior:

Per a una cervesa lleugera, es tracta d’un IPA sorprenentment equilibrat. La millor part? Té menys de 98 calories, de manera que no us sentireu malament en tenir-ne unes quantes.

Boulevard Easy Sport

Bulevard

ABV: 4.1%

Calories: 99

Preu mitjà: 8,99 dòlars per un paquet de sis

La cervesa:

Fa uns anys es va llançar Michelob Ultra com a cervesa per a persones amb estils de vida actius. Des de llavors, s’han llançat moltes cerveses artesanals fantàstiques que tenen un gust molt millor que aquella macro cervesa. Una d’elles és Boulevard Easy Sport, una cervesa rossa fresca i cítrica amb electròlits i mandarina.

Notes de tast:

A més de ser com l’equivalent a la cervesa de Gatorade (sense confirmar), Easy Sport és cruixent, lleuger, apaga la set i és ple de sabors dolços i salats de taronja. Aquest és tan bo que voldreu obrir una llauna després de pràcticament qualsevol activitat atlètica intensa.

Linia inferior:

Aquesta és la cervesa per a l’esportista (o atleta aspirant) que gaudeix d’una o dues cerveses després d’un entrenament, córrer, passejar amb bicicleta o simplement passar una tarda amb la neu palant.

Firestone Walker Fly Jack

Firestone Walker

ABV: 4%

Calories: 96

Preu mitjà: 8,49 dòlars per un paquet de sis

La cervesa:

Quan obriu una cervesa a Firestone Walker, ja sabeu què aconseguirà. Aquesta cerveseria de Califòrnia no té tall de cantonada. Aquest IPA nítid i boirós, a l’estil de Nova Anglaterra, només té 96 calories, però té un sabor complet i apareix amb Cascade, Callista. Salt sec: El Daurat, Chinook, Mosaic, Strata, Sabro, Idaho 7 llúpols.

Notes de tast:

Si us preneu aquesta cervesa, definitivament no esperareu que sigui lleugera. Està ple d’aromes frescos de llúpol. El sabor reflecteix el nas, amb notes de fruites tropicals i cítrics frescos i nítids.

Linia inferior:

Si sou fan dels IPA a l’estil de Nova Anglaterra, però busqueu alguna cosa més lleugera, aquesta és la vostra cervesa. Si no enumeri les calories de la llauna, ni tan sols sabríeu que es tracta d’una cervesa lleugera.

Lliga Bush Harpoon

Arpó

ABV: 4%

Calories: 115

Preu mitjà: 16,99 dòlars per un paquet de 12 Fantasy League

La cervesa:

Pel que fa a la cervesa lleugera (sobretot al món artesanal), sembla que les úniques opcions són el lager o l’IPA. La Bush League (que forma part del pack mix de la Fantast League) és un pilsner americà fermentat en fred que es va elaborar amb blat de moro esclatat i llúpols Mandarina Bavaria i Hüll Melon.

Notes de tast:

Aquesta cervesa de color daurat està plena de notes de cereals dolços juntament amb tot un munt de sabors resinosos i de pi llimitat. És nítid, lleuger i ressaltat per notes de ratlladura de llima fresca, taronja i aranja.

Linia inferior:

Aquest pilsner lleuger i nítid és perfecte per si sol. Però recolliu tot el paquet de 12 Fantast League i també gaudiu de Rec League (pale ale), Farm League (farmhouse ale) i Night League (Black IPA).

Viu Hop 99

Ell viu

ABV: 4.2%

Calories: 99

Preu mitjà: 8,99 dòlars per un paquet de sis

La cervesa:

Abita es va proposar crear un IPA baix en calories i en ABV, però amb un sabor fresc i ple de cítrics. Ho van fer combinant llúpols Mosaic i Citra per crear una cervesa lleugera, saborosa i brillant.

Notes de tast:

Al nas, trobareu notes de mango, guaiaba i ratlladura de cítrics frescos. El primer glop s’omple de baies fresques, taronges madures i fruites tropicals sucoses.

Linia inferior:

Quan es tracta de cerveses lleugeres, aquesta és una de les millors. És complet, refrescant i perfecte per a qualsevol dia de l’any, ja sigui per la calor alta de l’estiu o per les fredes profunditats de l’hivern.

Ale de cor lleuger de Bell

timbre

ABV: 3.7%

Calories: 110

Preu mitjà: 9,99 dòlars per un paquet de sis

La cervesa:

Bell's Two-Hearted Ale és un dels IPA més populars del país. No ens ha d’estranyar que el seu homòleg més lleuger sigui fresc, aromàtic i ple de sabors de cítrics i pins que agradaria al bevedor d’IPA més entusiasta.

Notes de tast:

Light-Hearted, una de les versions més recents de la cerveseria de Michigan, s’omple de sabors de llimona, llima i taronja, juntament amb notes de pi, resina i cereals dolços.

Linia inferior:

Si ets fanàtic de l’immens popular Ale de dos cors i busques una alternativa amb menys contingut calòric i alcohol, agafa un sis de Light-Hearted. No us decebrà.