Creiem que aquests Borbons valen molt més que els seus preus

Creiem que aquests Borbons valen molt més que els seus preus

El valor bourbon i el bourbon assequible són dues converses diferents. Els borbons barats i ben fets són realment fàcils d’aconseguir. El Borbó és, per naturalesa, un producte relativament barat de fabricar (en el gran esquema de la producció de whisky). També és local i salta les molestes tarifes d’importació que afegeixen costos als consumidors.



Però avui mirem més enllà del bourbon assequible. Som aquí per parlar d’expressions que comporten la combinació màgica de preu baix (ish) i un gran valor. I és aquí on les coses es posen una mica més difícils. Es tracta d’identificar ampolles que realment valen la pena més del que actualment venen al detall. Drames que superen la seva cobertura.



Els deu borbons a continuació, tots estan disponibles a tot el país ... per ara. Però els borbons menystinguts com aquests tenen una manera de desaparèixer de les botigues i presentar-se més tard per triplicar el preu al mercat de revenda. Cerqueu-les ara, encara que segueixen alineades a les prestatgeries locals de les vostres botigues de licors, i vegeu si esteu d'acord que tenen un sabor millor que els seus preus.

Relacionat: Borbons independents que hauríeu de competir absolutament per rastrejar-los

Edat Antiga



Veure aquesta publicació a Instagram

Possiblement el bourbon amb la millor relació qualitat-preu. . . . # whisky # antic # edat # whiskies # barrons # botons # botella # begudes # botelles # beguda # valor # valor # barat # assequible # vermell # negre # crema # marró # diumenge # wfh # feliç hora # còctel # whiskeylife # whiskyylover #bourbonlover #bourbonhunting #bourbonlife

Una publicació compartida per rellotges i whiskies (@watchesandwhiskeys) el 28 de juliol de 2020 a les 17:21 PDT

ABV: 40%
Destil·leria: Distilleria Buffalo Trace, Frankfort, KY (Sazerac)
Preu mitjà: $ 12



El whisky:

L’edat antiga és l’ampolla d’entrada de Buffalo Trace. Aquesta ampolla no té res de fantàstic, a més del fet que es troba a les prestatgeries des del 1946 i que té una factura elevada de puré de sègol. Tot i això, és una ganga per a una ampolla de les fotografies de Buffalo Trace.

Notes de tast:

Es tracta d’un bourbon d’entrada amb notes de caramel, vainilla, blat de moro i, potser, un toc de caramel a la part superior. Aquell blat de moro sagna en allò que els tastadors anomenen verd o jove, mentre les espècies de sègol entren i condueixen cap a més dolçor de cafè i una mica de cítrics.

Resum final de Zach:

M'agraden aquestes coses. És senzill, fàcil i molt barat. També és una base de còctel perfectament fina si es barreja amb alguna cosa atrevida o ensucrada.

Evan Williams embotellat

Veure aquesta publicació a Instagram

Continuant la meva formació amb el whisky amb @evanwilliamsbourbon envasat amb etiqueta blanca.

Una publicació compartida per Benjamin Moore (@activebeergeek) l'1 de juliol de 2020 a les 16:19 PDT

ABV: 50%
Destil·leria: Distilleria Heaven Hill, Bardstown, KY
Preu mitjà: $ 15

El whisky:

L’Edat Antiga probablement no s’acaba de vèncer perquè molts barmans utilitzen Evan Williams com a botella de ferrocarril. I està bé. Es tracta d’un puré de blat de moro ric amb una petita dosi de sègol i ordi com a acompanyament, que li dóna a l’expressió un toc més suau al paladar. Està lligat, de manera que ja sabeu que ha envellit quatre anys sota l’atenta mirada dels federats. A més, això significa un valor ABV més alt, segons la nostra estimació.

Notes de tast:

Hi ha una clara sensació de vainilla recolzada en caramel de sucre moreno i un toc de fruita. Les espècies suaus de gingebre planegen a prop mentre la vainilla i el caramel es transmeten. El final té un bon equilibri entre les espècies suaus, la vainilla i el caramel, ja que entra un toc de ratlladura de llimona.

Resum final de Zach:

La majoria dels aficionats pagarien 20 dòlars per això sense parpellejar. És fàcilment un dels millors tiradors i mescladors d’aquesta llista i només costa 15 dòlars.

Old Forester 86

Veure aquesta publicació a Instagram

# oldforester86 #chelseafcvburnley #gurkhayakuza

Una publicació compartida per Jason Davis (@jlivesbourbonarmy) el 26 d'octubre de 2019 a les 12:49 pm PDT

ABV: 83%
Destil·leria: Old Forester Distilling Co., Louisville, KY (Brown-Forman)
Preu mitjà: $ 20

El whisky:

Old Forester és una marca clàssica de bourbon i el seu 86 Proof és una expressió clàssica de bourbon. El suc de l’ampolla té una mica de sègol i ordi per accentuar el blat de moro i s’embotella a una prova lleugerament superior per donar al bevedor una idea de les grans coses que Forester fa amb les seves altres expressions.

Notes de tast:

Aquí hi ha una quantitat decent, fins i tot per als esnobs borbònics. Les notes de vainilla es recolzen en notes de branquetes de menta fresca i una mica de fulles de tabac de pipa. La dolçor es fixa amb blat de moro i vainilla amb pinzells de roure, espècies de sègol, ratlladura de taronja i escorça de cedre que suporten el glop. La dolçor del blat de moro i la suavitat de l’espècia perduren més temps a mesura que el glop s’esvaeix.

Resum final de Zach:

Es tracta d’un dramatisme complex a un preu molt baix que limita la capacitat directa de glop.

Vell-avi lligat

Veure aquesta publicació a Instagram

És una nit de gran avi vell Bonded. Per simplificar-ho. Ànims! #oldgranddad #oldgrandadbonded #beamsuntory #whiskyfishin #vodkasucks #cheers

Una publicació compartida per Whisky Fisherman (@whiskey_fishin) el 9 de juliol de 2020 a les 16:54 PDT

ABV: 50%
Destil·leria: Jim Beam, Clermont, KY (Beam Suntory)
Preu mitjà: $ 20

El whisky:

Aquest llançament de Jim Beam és un altre plaer per a la gent amb un ABV més alt. El projecte de puré s’inclina cap al sègol, mentre que els quatre anys d’envelliment aporten una agradable melositat al suc. L’etiqueta també inclou una imatge de ‘ol Basil Hayden. Per tant, si busqueu una alternativa més assequible a la de Basil Hayden de Beam, aquesta és la jugada lògica.

Notes de tast:

El blat de moro i la vainilla es barregen amb ratlladura de taronja i espècies de roure. El dramatisme té un toc de pebre negre amb una clara fruita de fruiters. Al final, són la vainilla, el roure i les espècies les que duren més temps en sentit, creant una experiència clàssica de bourbon.

Resum final de Zach:

Amb un 20% i un 50% d’ABV, no us podeu equivocar. Aquest també es converteix en una gran base a l'antiga, a Manhattan o Boulvadier.

Traça de búfala

Veure aquesta publicació a Instagram

A això l’anomeno búfala a la natura! Es fa fàcil i baixa suaument. @buffalotrace #camping #whisky #buffalotrace #pnw #backpacking #smooth

Una publicació compartida per Daniel Barham (@ double_dapper_dan2) el 2 d'agost de 2020 a les 18:42 PDT

ABV: 45%
Destil·leria: Distilleria Buffalo Trace, Frankfort, KY (Sazerac)
Preu mitjà: $ 28

El whisky:

Buffalo Trace és un borbó refinat que podria situar-se fàcilment en els 50 dòlars si els seus destil·ladors es tornessin llaminers. Afortunadament per a nosaltres, Buffalo Trace ja fa una llarga llista de whiskies de gamma mitjana a alta segons el preu, convertint aquesta expressió en la seva botella d’entrada: revelant la seva magistral capacitat de fer borbó.

Aquí també hi ha un ABV lleugerament superior, cosa que el converteix en un bon mesclador.

Notes de tast:

La melassa i la vainilla estan contrapuntades per un florit de menta acabada d’arrencar. El caramel de sucre morè crea una base dolça sobre la qual s’obtenen notes d’anís, roure i vainilla com maons sòlids a la paret. Arriba una nota de baies fosques quan la vainilla, les espècies, el toffee i el roure us faciliten els sentits.

Resum final de Zach:

Probablement, la millor ampolla en general per tenir a mà per barrejar o sobre les roques.

Elijah Craig Petit lot

Veure aquesta publicació a Instagram

Teníem la intenció de disparar aquesta ampolla plena al capvespre a la platja, però vam tenir una mica de set pel camí ... de debò ens podeu culpar? @elijahcraig 🥃

Una publicació compartida per Del barril a l'ampolla (@frombarreltobottle) el 10 d'agost de 2019 a les 8:24 am PDT

ABV: 47%
Destil·leria: Distilleria Heaven Hill, Louisville, KY
Preu mitjà: $ 35

El whisky:

Ara entrem en ampolles que podrien (i poden ser més endavant) més cares donada la qualitat del suc de l’ampolla. Elijah Craig 12 era el favorit dels amants del borbó. Aquest amor va fer que Heaven Hill substituís l'ampolla per aquesta expressió de lots petits per alleujar la demanda i donar als destil·lats l'oportunitat de recuperar-se.

El resultat va ser un altre suc multi-guardonat que és gairebé universalment estimat.

Notes de tast:

La melmelada de taronja, l’escorça de cedre, la mel fresca i les espècies fosques us donen la benvinguda. Hi ha una sensació de pomes cobertes de caramel i canyella riques al costat d’una textura de galeta de sucre picant. El glop s’inclina cap a la poma, el caramel i les espècies mentre una onada de roure s’uneix al dram a l’extrem subtil.

Resum final de Zach:

Aquesta ampolla podria costar fàcilment el doble i a la gent encara li encantaria. Proveu-ho com a sorprenent o amb una pilota de futbol.

1792 Embotellat

Veure aquesta publicació a Instagram

El vol del 1792! Malauradament, estic de guàrdia i no gaudiré d'això aquesta nit, però aviat! Quina és la vostra expressió preferida del 1792 ?? ——————————————————— # 1792bourbon # 1792 # 1792fullproof # 1792swheatwheat # 1792bottledinbond #bourbon #whisky #thebourbonalliance #whiskygram #bottleporn

Una publicació compartida per Whisky M.D. (@whiskey_md) el 18 de maig de 2020 a les 15:24 PDT

ABV: 50%
Destil·leria: Barton 1792 Distillery, Bardstown, KY (Sazerac)
Preu mitjà: $ 35

El whisky:

El 1792 continua guanyant premis any rere any. Per tant, ja sabeu que aquí obtindreu qualitat només pel seu nom. És un whisky realment ben fet. A més, l’ABV vinculat converteix aquesta expressió particular de la marca en el millor valor segons la nostra estimació, sobretot si busqueu una mica de refinament en els vostres drames ABV més alts.

Notes de tast:

L’espècia ens porta a través de notes de roure i una dosi de menta fresca al nas. Aleshores, el glop s’enfonsa en un territori de poma de caramel de fira, amb pebre negre picant la dolçor, mentre que al fons s’amaga un ressò d’amargor de mongetes expresses. La textura de vellut del glop ajuda a portar aquestes notes a un final llarg i satisfactori.

Resum final de Zach:

Aquesta expressió coincideix fàcilment amb les ampolles el doble del seu preu. Afegiu els ABV més alts i teniu una bona opció per prendre o barrejar.

De Basil Hayden

Veure aquesta publicació a Instagram

El següent és un bon got de Basil Hayden. Ànims. . . . #nationalbourbonday #brownwater #bourbon #whisky #homebar #homebartending #rectecgrills #recteclifestyle # 1792 #bourbonwhisky #BasilHaydens #Bulleit #Bulleitwhisky #makersmark #evanwilliams #Americanwhisky # 1792 #rangerup

Una publicació compartida per @ bluepigbbqandbourbon el 14 de juny de 2020 a les 20:33 PDT

ABV: 40%
Destil·leria: Jim Beam, Clermont, KY (Beam Suntory)
Preu mitjà: $ 35

El whisky:

Es tracta d’una sòlida ampolla de punt d’entrada per a l’extensa línia de Basil Hayden de Beam. El puré de sègol alt li dóna profunditat però també un toc molt clàssic. La destil·lació i l’envelliment refinats creen una qualitat que es degusta a cada glop.

Notes de tast:

Una refinada sensació d’espècies punxants es combina amb el te negre amarg amanit amb menta fresca. Les notes clàssiques de vainilla, espècies de sègol, roure i caramel flutgen per tota la longitud del glop. El final és prou llarg com per atraure-vos de nou per obtenir més informació amb un molt una mica de fum.

Resum final de Zach:

Si voleu entrar a un bourbon de gamma alta i a un preu més alt, aquí és on comenceu. Es converteix en un sorprenent sòlid i un gran mesclador.

Heaven Hill Embotellat en Fiança durant 7 anys

Veure aquesta publicació a Instagram

Un tast de cel. - - - # heavenhill # heavenhilldistillery # destil·leria # destil·lador # bottledinbond # pitet # heavenhillbottledinbond # bourbon # bourbonporn # bourbonwhiskey # drinkingwhiskey # drinkingbourbon # ksbw # kentuckystraightbourbon # kentuckybourbon # whiskeygeek # whiskyylow # whiskey # whisky whiskyeat

Una publicació compartida per Destil·lador (@drinkdistiller) l'11 de febrer de 2020 a les 13:27 PST

ABV: 50%
Destil·leria: Distilleria Heaven Hill, Louisville, KY
Preu mitjà: $ 40

El whisky:

De tornada al tren embotellat, aquesta expressió agafa un altre nivell sense disparar el preu. El whisky enganxat té una edat de tres anys addicionals, cosa que proporciona al glop una qualitat més profunda que augmenta l’experiència de beure.

Notes de tast:

Aquest és només un clàssic antic amb vainilla, caramel i mel que es combinen al nas. Aquestes notes continuen amb un suau picant de sègol i una nota lleugerament amarga de les bótes de roure carbonitzat. A mesura que el glop s’esvaeix lentament, us queda una sensació d’escalfament (abraçada a Kentucky) amb ràfegues de vainilla, caramel i espècies.

Resum final de Zach:

Tot i que això està entrant en el rang de preus més elevat, continua sent sòlid i té un ABV elevat, cosa que el converteix en un gran valor, especialment per als còctels subtils centrats en el borbó.

Raça salvatge de gall dindi salvatge

Veure aquesta publicació a Instagram

És un dimarts salvatge de Turquia, doncs, què us sembla una raça rara en aquest bell #bourbon #bourbongram #bourbonporn #bourbonlover #whisky #whisky #whiskygram #whiskytribe #glencairnglass #glencairn #whiskyglass #smallbatch #kentuckybourbon #singlebarrel #america #nighthift #nighthift bourbonwhisky #kentuckybourbontrailglass #barrelproof #caskstrength #wildturkey #rarebreed #wildturkeyrarebreed #turkeytuesday @wildturkey

Una publicació compartida per Bill Cox (@_billcox_) el 16 de juny de 2020 a les 17:57 PDT

ABV: 54.1%
Destil·leria: Destil·lació de Turquia salvatge, Lawrenceburg, KY (Campari)
Preu mitjà: $ 40

El whisky:

Aquesta expressió de lots petits és un matrimoni de borbons de sis, vuit i dotze anys que es combinen perfectament. Aquesta és l’ampolla que el mesclador mestre Wild Turquia, Jimmy Russell, conserva a casa per beure amb regularitat. Això us hauria de donar una indicació de la facilitat de beure d’aquest drama.

Notes de tast:

Les espècies i la vainilla es retiren aquí, deixant lloc a taronges, fulles de tabac i menta fresca. El caramel de blat de moro és molt subtil, igual que la vainilla. Realment són el tabac, el roure i les espècies que brillen amb un toc de fruita de l’hort i un darrer minut de fum.

Resum final de Zach:

De nou, aquesta expressió podria costar fàcilment el doble d’aquest preu i la gent encara l’adoraria. Preneu-lo o barregeu-ho amb una pilota alta per obrir aquests sabors.